煎蛋的作文（1）
妈妈做的煎蛋可好吃了，我很想学着做一次。可是，我连做煎蛋的步骤都不知道，只好向妈妈请教。
我拉着妈妈走进厨房说：“好妈妈，我想做煎蛋，您教我吧。”妈妈经不住我的软磨硬泡，同意了。
我准备好材料，听妈妈说步骤，可妈妈还没讲完，我就听得不耐烦了。终于妈妈讲完了，可以自己做了，太好了！
我先把蛋打好，倒进碗里，再把猪油用勺子挖出一块放进锅里，白色猪油很快就融化了，等油起烟后，把搅拌好的鸡蛋倒进去，只听“哧啦”一声，鸡蛋开始发泡了，我太急了，直接把鸡蛋饼翻过来，有几滴蛋黄弄到我脸上，我尖叫了一声，没注意蛋饼，火又太大，所以糊了。
没办法，只好重来。第二次的时候，我吸取第一次的经验，我把火调小了，用铲子不断拨动蛋饼，这次才没糊。过了一会，煎蛋做好了。
虽然没比妈妈做的煎蛋好吃，但我认为第一次做能吃就已经很不错了。
煎蛋的作文（2）
学做煎蛋100字
爸爸妈妈经常给我做煎蛋，我觉得非常美味，而且百吃不厌，所以今天我决定跟妈妈学做煎蛋。
妈妈一边做煎蛋，一边跟我讲怎样做煎蛋。先把火打开调到小火之后，把菜籽油倒入锅中，等油热了，再把鸡蛋壳敲碎，把蛋黄和蛋白直接倒入锅中，等鸡蛋煎黄了，再翻过来一面，煎蛋终于出锅了，我把煎蛋装在一个盘子里，然后在煎蛋的旁边洒上一点酱油，一个煎蛋做好了，煎蛋香喷喷的，馋得我直流口水，于是，我一口气把煎蛋吃了个精光。
今天，我很开心，因为，我终于学会做煎蛋了！
煎蛋的作文（3）
我们家大厨有两个——爸爸和妈妈，平常家里都是他们俩做饭，我想帮忙，但却不会做。
那天中午，爸爸对我说：“高浩坤，你不是想学做饭吗？快过来，爸爸今天教你学煎鸡蛋，学会后就可以自己在家了。”我一听，特别高兴，学会了做法，以后自己一个人在家不用愁了。
爸爸先给我演示，边演示边说：“首先，用七分力，把蛋壳敲开；然后用手指把蛋壳抠开，把蛋白、黄倒进碗中后倒少量的油进锅中，让油煮一会，看见了丝丝白烟就把蛋白黄倒入锅中放盐；接着，用锅铲小心的把胀起来的白泡压下去用锅铲让它反面也煎一下，反复这样煎……”
我看着煎鸡蛋这么简单，几下子的就出锅了，心里便想：“切，这么简单，还需要学？”
到了我煎了，我便先把油倒进锅里，然后等油煮的冒白烟就敲蛋，当我看到冒着白烟的时候就秒怂了，因为我怕蛋放下去的时会烫到手，就迟迟没有把蛋入下去，蛋白都流了四分之一，老爸见了便鼓励我说：“没关系，你能行的，我相信你，”我听了这话后手差不多贴着油把蛋放了下去，我发现越贴的近油更不会被油烫到。
我开始放盐，结果因为操作不当，盐放多了，我用锅铲铲蛋时，不知道要铲到底才能全翻过来，所以蛋都被折成了两半了，我爸赶紧来帮忙，可惜蛋还是贴在了一起，我只好继续煎，过了一会蛋煎好了，我才发现原来煎蛋原来不像看得的这样简单。
蛋煎好了，哥哥尝了尝，赶紧吐出来说：“又咸又苦。”妈妈吃了后也说：“好咸。”但我亲自品尝后，感觉一也不苦，还有淡淡的甜味，感觉这个蛋是全世界最好吃的东西，我想：这就是老师说过的，劳动的滋味！
煎蛋的作文（4）
在我记忆深处，有一段美好、有趣的小故事。就如黎明前的黑暗，照耀着我前进的路，给予了我无穷的利益。
不知是谁给我妈妈出了个“馊主意”，让我当一回营养师！我懒洋洋地说：“我不会！”“我让“老师”教你！”妈妈挥了挥手，姐姐突然从身后蹦出来，如孙悟空出世——惊天动地！她骄傲地自我介绍：“我就是你的老师！咱们走！”此时，我像个可怜的犯人。“SOS！”我呼喊！可别说警察，就连妈妈也飘得无影无踪。
姐姐熟练地开启火，再过上加了点油，热了热锅，拿了个鸡蛋，就把蛋砸开，放进锅里。看见本来可以变成小鸡的蛋，心中不禁出现了同情。可姐姐并没有想太多，直接拿起铲子，挥了挥，便轰轰烈烈地煎起来。看到姐姐陶醉的样子，我也有点动心，把刚才的“极不情愿”抛在了一边，夺过铲子，学着姐姐的样子煎了起来。可偏偏天空不作美，把完美的合包蛋让我煎成“乌鸦”！嗨！现在我才知道看花容易绣花难。
我仍不灰心，继续学习。我吸取教训，调节火度，做了一个漂亮的蛋。我迫不及待地尝了一口“哎呀！太…油啦！”“哈哈！中看不中用！”姐姐捧着肚子笑！
我气得脸都红了，“不做了！”我愤怒地想着。可刚跨出厨房，想到书上的“坚持不懈”，心想：李四光坚持学地理，发现了大秘密；爱迪生坚持研究、实验，发明了好多好多好东西……大家都是人，我怎们就做不到呢？
我马上返回厨房，小心翼翼地捧着一个蛋，认认真真地做，即使调皮的油跳到我手上，我也不注意；即使“观众”半醒半疑地看着我，我也不害羞……可爱的鸡蛋在火神的帮助下，变得更可爱了！仿佛一个白里透黄的小圆脸，笑嘻嘻地看着我。一个荷包蛋诞生了！
我把鸡蛋小心翼翼地端出来，让大家品尝。大家都称做得好，做得妙！
这就是我小时候煎蛋的记忆，这就是“坚持”的意义！它，就是成功的秘诀！
煎蛋的作文（5）
一天早晨，阳光明媚，一丝丝阳光从窗外射进来。我穿好衣服，就看见妈妈正为我煎蛋，我看见妈妈很辛苦，就想：妈妈为了我，没日没夜的工作，而我每天都叫她给我煎鸡蛋，我中午一定给妈妈煎一个香喷喷的鸡蛋。
时间过得真快，转眼间，就到放学了。我立即把作业做好，就去厨房那鸡蛋煎给妈妈吃。
我忙手忙脚地来到冰箱面前，打开冰箱，从冰箱拿了一个像0字的鸡蛋。我先把鸡蛋磕碎了，鸡蛋像小鸟一样破壳而出，进了自己的巢，我再把鸡蛋搅拌起来，开起火，接着放上油，就把鸡蛋倒进锅里，最后，我盖上锅盖，就走了。过了一会儿，我就闻到一股烧焦的味道，我急急忙忙地来到厨房，打开盖子，哎呀！怎么会烧焦了呢？我一拍脑袋？原来是我吧、把火开的太大了，我决定重新做一个，决不放弃。
我照着原来的样子做：先把鸡蛋磕碎，在搅拌……过了几分钟，我把锅盖打开，就看见香喷喷的鸡蛋被我做成了，我又爱不释手的看了又看，我真的很想给自己吃。
我刚把鸡蛋放在桌子上时，妈妈回来了，她看到我给她做的鸡蛋，便吃一惊，不相信是我做成的。于是，我把事情的经过告诉了妈妈，妈妈相信了，高兴的说：“你成功了，谢谢你为我做的鸡蛋。”
“我成功了，我成功了，我成功了。”我高兴的呼唤起来，嘹亮的声音传到很远很远的地方。
煎蛋的作文（6）
一天，我正在写钢笔字，忽然听到妈妈叫我。我马上跑进厨房，只见妈妈站在煤气灶前，跟我说：“今天我教你用‘不粘锅’做煎蛋。”我一听，心里可不高兴了，想：这下完了，肯定要烫伤了，还有从锅中升起来的热气，啧啧，想想都难受。可是还是说：“那好啊，我去洗一下手。”
洗好手以后，我开始学煎蛋了。妈妈让我先把煤气灶打开，接着把不粘锅架好，然后把油倒入。前两个步骤我马上学会了，可这第三步是我最害怕的，油溅起来可不是件好玩的事。但我还是定了定神，屏住呼吸，“哗哗！”终于把油倒了进去。
接着该放蛋了，妈妈教我把蛋磕进碗里，我做得很好。可接下来把这个蛋倒入锅内，我就又不敢了。妈妈跟我说：“不用再怕，要胆大心细。”可我只是颤抖地把碗移到锅子上面，楞是不敢放低，更别提倒了。妈妈又说：“勇敢一点，你一定能行，只要倒下去就成功了。”终于我克服了心里的恐惧，把碗放低，把蛋倒了下去。只听“哗”的一声，刹那间，透明的蛋清马上变成了白色的了。然后，“呲呲”的声音，不时地从蛋下面传来。过了一会儿底下有点泛黄，妈妈就叫我把蛋翻一个面。我把铲子插进蛋下面一提，蛋滑了出去。试了好几次，这蛋始终“不听话”。后来，我总结了经验，把蛋“逼”到了锅边，把铲子插进去，再一提。哈哈，这个蛋总算被我翻过来。
后来我又翻了几次，等蛋黄熟了，就把蛋铲进来放进了碗里。看，这蛋黄澄澄，油光光，多漂亮呀！咬一口，嗯，又香又脆真好吃，自己做东西味道就是特别好。
经过努力，我学会了做煎蛋。后来我想想其实也挺简单的。
煎蛋的作文（7）
我很喜欢吃煎蛋这道菜，因为它很香。妈妈也很喜欢吃。今天是个特别的日子，所以我要煎蛋。
我准备了四个鸡蛋、一个干净的碗和一双筷子。我在碗上先了一个蛋，发现打的.太轻蛋黄和蛋清没有出来，只能再试试。结果打重了，蛋清和蛋黄就都跑出来了，手也变得油油的脏兮兮的。我又继续打蛋。这次要用力些。我拿着蛋向碗边“咚咚咚”，鸡蛋的外壳裂了条缝，我就用大拇指掰开，蛋清和蛋黄这回就乖乖地出来了。然后我把另外两个鸡蛋打了。把它们放在一起用筷子搅拌在一起。搅拌完后就准备下锅煎蛋。
在下锅前我放了些油，接下来放蛋。放下去后我看见鸡蛋在锅里冒泡“嗞嗞嗞”的。这面熟了，我就用炒菜勺翻过来。等它熟后我就放盐，一面放一勺。第一块蛋煎好了。后面的蛋我一起放，后来变成了炒蛋。出锅了！
我忍不住拿出筷子尝一尝，“口水直流三千尺”！我吃了一口：“好咸！”我又试了一下炒蛋：“好难吃，没味道！”这就是我煎的蛋。
看起来抄一道菜没那么简单！
煎蛋的作文（8）
放假的时候，我经常呆在家里，除了写作业和看课外书之外，就没什么活动了。一天，妈妈忽然对我说：“洁瑜，看你在家里这么无聊，要不要学习一下下厨的手艺呢？”我像发现了宝藏一样，高兴地点头，激动得又蹦又跳。
于是，我就跟着妈妈学做最简单又好吃的煎蛋。因为是第一次下厨，所以妈妈先给我介绍：“这是盐，那是糖，这是油，那是味精……”我听得迷迷糊糊的，只是应着：“嗯……嗯，哦……哦。”也没怎么认真记。
首先是打蛋。妈妈边说着：“打蛋时，要轻轻地把蛋壳敲开，再用双手把它掰开，让全部蛋清蛋黄都落到锅里。”边动手示范。我也跟着拿着一个蛋，随便往桌子上一敲，呀！蛋清蛋黄弄得到处都是。我奇怪极了，明明就是那么一敲，这么简单的步骤，为什么妈妈做得那么娴熟，我却做得如此糟糕呢？妈妈看到我疑惑不解的样子，笑着说：“看似如此简单的事情，其实也是很难做的。你把它想得越简单，你就越难把它做好。任何事情，无论它多么的简单或多么的难，一定要用心去做，就会成功。”我听从了妈妈的劝告，用心再试一遍，没想到真的成功了。
接下来是加入调味料。妈妈说：“在蛋入锅后，不要马上加入调味料，要再煎一会儿，等蛋慢慢成形之后，再加一点盐。”这一步我做的很失败，刚开始时被油溅到就手忙脚乱地差点打翻锅，接着又加错了调味料，把盐加成了糖，后来又加入了过量的盐。
最后是煎蛋，是最难也是最关键的一步。妈妈也是重点地给我详细讲解这一步，要用锅铲把蛋反复地压，同时注意反复地把蛋翻转，以免烧糊了。我太注重于压了，由于压的时间太长，蛋的一面已经焦得不成样子了。
蛋是煎好了，可看起来真是很失败，让人倒胃口。妈妈却拿起筷子，夹了一小块津津有味地吃了起来，并称赞道：“很美味呢！”我也拿了一小块吃了，真难吃！一股烧焦的味道，又甜又咸的味道在口中交集。我忍不住问：“妈妈，这么难吃的东西怎么能叫美味呢？”妈妈平静地回答：“我品尝的是你努力的成果，是你努力的滋味呀！”
蛋尽管吃完了，但是妈妈的话却刻在我心中。
煎蛋的作文（9）
我最爱吃煎蛋了，尤其是妈妈做的煎蛋。妈妈煎的蛋色、香、味俱全，可好吃了。今天我就要和妈妈学一手。
妈妈答应了我的要求，我高兴得手舞足蹈。我先把锅洗净，放在液化气炉上。我打开液化气炉，蓝色的火苗立刻舔着锅底。我迫不及待的想往锅里倒油，妈妈在旁提醒我说：“慢着，慢着，要等锅里的水干了才能放油，不然锅里的油就会溅出来。”我听了妈妈的话，心想：没想到煎蛋还有这么多学问啊！过了一会儿，锅里的水干了，我才往锅里油，又过了一会儿，油在锅里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我连忙拿起一个鸡蛋，往碗沿轻轻一磕，可这个鸡蛋仍然毫发无伤。妈妈说：“你再用力一点！”我照着妈妈说的样子做，将鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋就破了一个洞，我再用手把它掰开，蛋黄蛋清就流到了锅里。过了一会儿，妈妈在旁边催促我说：“赶快把蛋翻一个身吧，不然蛋会煎焦的。”我连忙拿起锅铲，把蛋翻了一个身，我一看，大吃一惊！这个蛋已经被我煎成“小丑蛋”了，我又伤心又泄气。妈妈见我这种表情，安慰我说：“宝宝，不要泄气，这也是你第一次学煎蛋的嘛！妈妈相信你，下次一定会煎个‘美美蛋’的！”
听了妈妈的话，我又鼓起信心，我相信下次我一定会煎个“美美蛋”！不信，下次请你来尝一尝！
煎蛋的作文（10）
在我的童年中，产生过良多有趣的事。其中，令我最深入的是；我学会了煎蛋。那天妈妈正穿戴围裙，右手拿着锅铲，在煎蛋。我感到这事非常好玩，便叫妈妈教我。我像妈妈一样，身上衣着长长的围裙，右手拿着锅铲，筹备煎蛋。我自得地说；妈，是往锅里倒点油吗？是的，孩子。我把锅铲放下，弄盖字，向锅里倒了油。油立即发出；炸；的声音，油还不断地往上跳。哇，好疼。我大喊到。本来油跳到我的手上了，还红了起来。我晓得煎蛋不轻易，便下定信心我必定会把蛋煎好的。我胆大妄为地打下蛋，而后拿起铲子，把鸡蛋微微地一翻，固然蛋翻从前了，可蛋却散了。我不知道怎么好，说；妈，该怎么办？妈妈和气地说；孩子，别着急，持续煎吧。我面上露出了动摇的神色。我一直地翻着蛋，最后，一只熟透的蛋呈现在餐桌上。我又开端煎第二个蛋了，我信任有了教训，一定会把蛋煎得更好。妈妈还告知我油放下锅的时候，乙肝偏方，还能够放一点盐，那么油就不会往上跳。我像一个大厨师一样，当真、稳重地煎蛋。最后煎好了，可是方才放得盐太多了，所以咸了一点。就这样煎了一次又一次，我终于学会了煎蛋，真是；世上无难事，只怕有心人。
煎蛋的作文（11）
我们正慢慢长大，学会了做很多事情，比如说：我学会了做煎蛋等。大家来看看我是怎么学的吧！
上网课的时候，科学老师布置了一个作业：煎一个鸡蛋。于是妈妈就给我做示范。首先，先拿出一个鸡蛋，我也跟着做。接着，把蛋放到碗边敲一敲，敲出裂缝，再把蛋壳打开，蛋就进碗里了。可是，我每次都打不好，里面的蛋黄总是流出来。妈妈告诉我：“敲蛋的时候要敲轻点，播开蛋壳也要轻点，不然碰到蛋黄，蛋黄就破了”。于是，我按照妈妈的打蛋方法，终于成功了，蛋黄不再破了。之后，再把白色的脐带用筷子夹掉。我夹起的时候脐带就像水一样滑下去，每次都是这样。然后，我想：心急吃不了热豆腐，所以我平下心来，慢慢的放慢速度来夹，果然夹住了，脐带就被扔进垃圾桶里了。接着，我用打蛋器把蛋白打的蓬松。
我打开煤气，调起小火，倒上油，把蓬松的蛋白放入锅中，锅里发出“嗞嗞”的响声，再把蛋黄放入锅中，过了一分钟，蛋就煎好了。看着这金灿灿的煎鸡蛋，真想马上咬一口，可是太烫了。稍稍等了一分钟，我就迫不及待的尝了一口，外脆里嫩，真是太香了。我的心里美滋滋的。
我学会了煎鸡蛋，你们学会了什么呢？
煎蛋的作文（12）
今天，我的.妈妈要手把手地教我煎蛋。大家或许会以为，煎蛋不就是敲一个生鸡蛋到不粘锅里煎，然后再翻两下子，等蛋黄凝结了，拿出来就好了，其实不是这样的，煎蛋的时候妈妈告诉我：“煎蛋时一定要掌握好火候，整个过程都是在小火中进行。开始打蛋下锅的时候火必须开到最小，慢慢的煎，慢慢的煎，火就开大一点点，还是小火等蛋黄凝结成块了，蛋清比较糊了，就煎好了，我很高兴我自己终于学会了。
煎蛋的作文（13）
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一年级叙事作文题目：第一次学做煎蛋
爸爸妈妈经常给我做煎蛋，我觉得非常美味，而且百吃不厌，所以今天我决定跟妈妈学做煎蛋。
妈妈一边做煎蛋，一边跟我讲怎样做煎蛋。先把火打开调到小火之后，把菜籽油倒入锅中，等油热了，再把鸡蛋壳敲碎，把蛋黄和蛋白直接倒入锅中，等鸡蛋煎黄了，再翻过来一面，煎蛋终于出锅了，我把煎蛋装在一个盘子里，然后在煎蛋的`旁边洒上一点酱油，一个煎蛋做好了，煎蛋香喷喷的，馋得我直流口水，于是，我一口气把煎蛋吃了个精光。
第一次学做煎蛋我就学会了真的很开心，我以后要常常做给爸爸妈妈吃。
煎蛋的作文（14）
第一次煎蛋
一天下午，我回到家中，左看看，右瞧瞧，也没有看见爸爸.妈妈。突然，我看见桌子上放着一张纸条，上面写着：小瑞，爸爸和妈妈去逛街了。冰箱里有鸡蛋，饿了就把鸡蛋煎了吃吧。我想等他们回来了再吃。一会儿，我的肚子就饿得“咕咕”直叫。
我跑到冰箱那儿，拿了几个鸡蛋。来到厨房，我先把锅洗干净，放了点油。然后把鸡蛋敲碎，放入碗中，用一双筷子把蛋搅拌均匀。等油热了，我就把蛋放入锅中。刚放下去的时候，蛋没有什么变化。过了一会儿，蛋就开始膨胀起来。我学着妈妈的样子，用铲子把蛋翻了过来，又煎了一会儿。我觉得蛋炒熟了，就把蛋弄碎了，再盛到碗里。正当我要吃时，突然，听见有人在敲门。开门一看，是爸爸妈妈回来了。我连忙说道：“爸爸，妈妈，快来尝尝我煎的鸡蛋。”他们尝了尝，连声说道：“真好吃，就是有点淡。”我说：“哦，我知道了。我忘记放盐了。”
第一次吃到自己炒的鸡蛋，心里别提有多开心了。从这次煎蛋中，我明白了：做什么事都要细心，不能粗心。
指导教师：刘仪志
第一次煎蛋
回忆煎蛋
想到我第一次煎蛋时，那可真搞笑！
那天傍晚，家里人不在，我饥肠辘辘地走进厨房，自己拿了两个鸡蛋，准备自己酝酿已久的“煎蛋计划”！我心里暗暗的想：由我亲手掌勺煎出来的煎蛋一定是天下绝世无双的“奇蛋”！
虽然我不是厨房“专业人士”，但我也懂得系上围裙，戴上袖套，拿起蛋打进碗里，再学着奶奶的样子搅蛋。想到奶奶平常煎蛋都放猪油，我于是就舀了一大勺固态猪油放在冒烟的热锅里，马上又把搅好的蛋倒了进去。“噼噼啪啪”,几秒钟后，我猛地将它翻了个身，又赶忙跑到一边，以防油珠溅到身上。突然想起未放盐，于是立刻把旁侧白晶晶的盐一骨碌的撒在了蛋上......
花了大半天功夫，终于，一盘煎蛋摆在了桌上。我开始细细品味独一无二的煎蛋第一口，没味！第二口，也没味！我觉得奇怪了。把他翻了个身刚刚咬下一口我立马吐了出来，是苦的。结果我看到了那一片白晶晶的盐粒，知道上面为什么么没有味道了，因为我只在一面放盐，又放太多，另一面忘了放，以至于成这样。
但我还是很高兴，第一次煎蛋虽然是件小事，但自始至终我都觉得非常有趣。
回忆煎蛋
回忆煎蛋
回忆煎蛋想到我第一次煎蛋时，那可真搞笑！
那天傍晚，家里人不在，我饥肠辘辘地走进厨房，自己拿了两个鸡蛋，准备自己酝酿已久的“煎蛋计划”！我心里暗暗的想：由我亲手掌勺煎出来的煎蛋一定是天下绝世无双的“奇蛋”！
虽然我不是厨房“专业人士”，但我也懂得系上围裙，戴上袖套，拿起蛋打进碗里，再学着奶奶的样子搅蛋。想到奶奶平常煎蛋都放猪油，我于是就舀了一大勺固态猪油放在冒烟的热锅里，马上又把搅好的蛋倒了进去。“噼噼啪啪”，几秒钟后，我猛地将它翻了个身，又赶忙跑到一边，以防油珠溅到身上。突然想起未放盐，于是立刻把旁侧白晶晶的盐一骨碌的撒在了蛋上……
花了大半天功夫，终于，一盘煎蛋摆在了桌上。我开始细细品味独一无二的煎蛋第一口，没味！第二口，也没味！我觉得奇怪了。把他翻了个身刚刚咬下一口我立马吐了出来，是苦的。结果我看到了那一片白晶晶的盐粒，知道上面为什么么没有味道了，因为我只在一面放盐，又放太多，另一面忘了放，以至于成这样。
但我还是很高兴，第一次煎蛋虽然是件小事，但自始至终我都觉得非常有趣。
四川省遂宁市高升实验小学五年级一班陈逸铭
指导教师肖春玉
回忆煎蛋
回忆煎蛋
想到我第一次煎蛋时，那可真搞笑！
那天傍晚，家里人不在，我饥肠辘辘地走进厨房，自己拿了两个鸡蛋，准备自己酝酿已久的“煎蛋计划”！我心里暗暗的想：由我亲手掌勺煎出来的煎蛋一定是天下绝世无双的“奇蛋”！
虽然我不是厨房“专业人士”，但我也懂得系上围裙，戴上袖套，拿起蛋打进碗里，再学着奶奶的样子搅蛋。想到奶奶平常煎蛋都放猪油，我于是就舀了一大勺固态猪油放在冒烟的热锅里，马上又把搅好的蛋倒了进去。“噼噼啪啪”,几秒钟后，我猛地将它翻了个身，又赶忙跑到一边，以防油珠溅到身上。突然想起未放盐，于是立刻把旁侧白晶晶的盐一骨碌的撒在了蛋上……
花了大半天功夫，终于，一盘煎蛋摆在了桌上。我开始细细品味独一无二的煎蛋第一口，没味！第二口，也没味！我觉得奇怪了。把他翻了个身刚刚咬下一口我立马吐了出来，是苦的。结果我看到了那一片白晶晶的盐粒，知道上面为什么么没有味道了，因为我只在一面放盐，又放太多，另一面忘了放，以至于成这样。
但我还是很高兴，第一次煎蛋虽然是件小事，但自始至终我都觉得非常有趣。
遂宁市高升实验小学五年级一班陈逸铭
指导教师肖春玉
难忘的“第一次”
难忘的“第一次”
东三小学六年级陈春敏
记得我第一次煎鸡蛋的时候，没有一点儿经验。我只看到妈妈煎鸡蛋时，先把油倒进锅里，再把鸡蛋敲破放到锅里，煎一会儿，换另一面再煎，鸡蛋便可以吃了。
我很喜欢吃这样的荷包蛋，我也想自己煎蛋吃。
星期天中午，我做完功课，妈妈还没有下班。我肚子饿了，想煎蛋吃。我学着妈妈煎蛋的样子，先放点油到锅里。可是锅里噼噼啪啪响，原来锅里的水还没有干。我把鸡蛋在锅沿上敲了一下，鸡蛋没有打开。我又加了点力气，鸡蛋打开了，可是蛋壳也掉进了锅里。我急忙捞起蛋壳，一不小心，烫得我鸡飞狗跳。等我洗完手回来，鸡蛋已经煎焦了。
我没有放弃，又煎一个。我小心翼翼地把蛋敲破倒进锅里，然后把蛋翻来覆去，结果但没有烧焦，蛋黄早破了，完全不像荷包蛋。我又煎一个，还是没有成功。我正急得怒火冲天，妈妈下班回来了。妈妈微笑着说：“荷包蛋虽香，但是要煎荷包蛋不容易，你看看我怎么做的，一定要仔细观察。”
我边看边总结，原来我的火候没有把握好，而且煎蛋的时间也没有估计准，不是太迟就是过早。我信心十足了。这一次，我等锅热了才下油。蛋下锅后没有急着翻，盖上盖子一会儿，把火调小，看蛋的边缘变成了金黄色，我轻轻地把蛋翻过来，又盖上一会儿，掀开盖时用铲子先动动蛋黄，看它熟了没有。这样连续煎两个蛋都成功了，我好开心。
经过煎蛋，我明白了：无论做什么事情，都要认真，不能灰心，而且一定要细心观察，只有这样，才会成功。
第一次煎蛋
自从上次吃了哥哥煎的蛋后，我就一直想吃煎蛋。今天早上，我又想起煎蛋的味道，垂涎三尺，于是，我自己煎了一次蛋。
早晨，我刚一起床，肚子就对我发出了警告：“咕噜噜，饿，咕噜噜，饿&hllip;&hllip;”于是，我到处找东西吃，可翻来覆去，找来找去，只找到了鸡蛋和牛奶。我就自己煎一次蛋吧！
我拿着三个鸡蛋走到厨房。首先，我学着哥哥的样子拿出一个干净的碗，把三个鸡蛋都敲碎，打进碗里。接着，我要开始“捣蛋”了。我拿了一双筷子，在碗里“翻江倒海”，我搅啊搅，几分钟后，蛋被我全部搅成了“酱”。准备工作完了，下面，我要倒油煎蛋了。我把油倒进了锅里，半分钟过去后，油“噼里啪啦”地响，吓得我心惊肉跳。一会儿，油熟了，我把“蛋酱”倒进了锅里，呀！这声音可真是“惊天地，泣鬼神”啊！我听着这声音发起了愣，哎呀！蛋焦了，我恍然大悟。急忙用锅铲把蛋翻了一圈，果然不出我所料，蛋的底部全烧成了“焦锅巴”。我后悔莫急，认认真真地翻搅起蛋来，我把蛋用锅铲切成小块，用锅铲压蛋，让蛋受热更均匀。最后，我放了一勺盐和一勺味精，又把蛋翻搅了一次，哈哈！大功告成了！
我吃着自己做的煎蛋，心里甜滋滋的，这就是劳动带给我的喜悦吧！
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我学会了煎蛋
站长陈老师
我学会了煎蛋
我最爱吃煎蛋了，尤其是妈妈做的煎蛋。妈妈煎的蛋色、香、味俱全，可好吃了。今天我就要和妈妈学一手。
妈妈答应了我的要求，我高兴得手舞足蹈。我先把锅洗净，放在液化气炉上。我打开液化气炉，蓝色的火苗立刻舔着锅底。我迫不及待的想往锅里倒油，妈妈在旁提醒我说：“慢着，慢着，要等锅里的水干了才能放油，不然锅里的油就会溅出来。”我听了妈妈的话，心想：没想到煎蛋还有这么多学问啊！过了一会儿，锅里的水干了，我才往锅里油，又过了一会儿，油在锅里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我连忙拿起一个鸡蛋，往碗沿轻轻一磕，可这个鸡蛋仍然毫发无伤。妈妈说：“你再用力一点！”我照着妈妈说的样子做，将鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋就破了一个洞，我再用手把它掰开，蛋黄蛋清就流到了锅里。过了一会儿，妈妈在旁边催促我说：“赶快把蛋翻一个身吧，不然蛋会煎焦的。”我连忙拿起锅铲，把蛋翻了一个身，我一看，大吃一惊！这个蛋已经被我煎成“小丑蛋”了，我又伤心又泄气。妈妈见我这种表情，安慰我说：“宝宝，不要泄气，这也是你第一次学煎蛋的'嘛！妈妈相信你，下次一定会煎个‘美美蛋’的！”
听了妈妈的话，我又鼓起信心，我相信下次我一定会煎个“美美蛋”！不信，下次请你来尝一尝！站长陈老师
难忘的“第一次”
我们的经历中，有许许多多的第一次，我也不例外。你也许（我们）能从中不断的（地）互获得启示，悟出一些人生的哲理。
记得我第一次煎蛋，也在妈妈面前出了许多洋相。那天，我起得很早，心想今天的早饭就由我自己做。我把煤气开着，往锅里倒了点油。油热了，我就把鸡蛋倒了进去，顿时，油噼哩哗啦地往外“跳”好想（像）在叫：“太热了，太热了！”我看见油在不停地往外“跳”就直往后退，唉！人算不如天算，这场面竟被我妈妈看到了，我的脸立刻涨得通红，但是我立刻鼓足了勇气往前走。在妈妈的面前我还是显得非常从容，先放盐，再搅拌，顿时我又觉得煎蛋是件很容易的事情，我就不再那么紧张了。我把背面的蛋翻了过来，看见焦糊糊，立刻又慌张了起来，我手忙脚乱，大汗淋漓。我立刻又把煤气关了，把蛋放到盘子上，心里暗暗地想：“这蛋一定不会好吃。”我让妈妈尝了尝，妈妈顿时双眉紧锁，但立刻又露出了动人的微笑。我也尝了一口，虽然味道不怎么样，但是我心里感到美滋滋的。
这次，我是真真正正感受到了，“第一次”的滋味是甜的，虽然你的“第一次”在别人的眼里不怎么样，但是对于你来说，它是可贵的。因为你只有一个“第一次”，其中的意义是不可言传的。
煎蛋的作文（15）
开篇点题
其实煎鸡蛋，本是一件十分普通的事，没什么特别之处，可你听了我的煎蛋乐事，保你笑翻天！
陈述事例
记得一次，我在玩电脑游戏，也不知过了多久，突然感觉肚子很饿，而且特想吃煎蛋。当时爸爸正在看电视，是他最喜欢的足球，所以我恳求了多次都无效，最后爸爸让我自己学着做。我以前也看过爸爸如何煎蛋，估摸着自己也能煎个差不多，于是也就同意了。爸爸帮我打开火说：“可以放油了。”然后又大概说了一下流程，爸爸就回屋看他的.足球去了。
我倒好油，等着加热，只听爸爸在客厅里喊：“加油！加油！”我一听，噢，还得加呀！于是又加了一些油，这下行了吧。这时只听爸爸又喊：“加油！加油！”我便又加了一些油，心想要加这么多油啊！这岂不是要变成油炸蛋了吗？我大声问：“可以打鸡蛋了吗？”爸爸回答：“可以打鸡蛋了。”我打了几个鸡蛋，正在用铲子翻呢，只听爸爸喊：“再来一个！再来一个！”我又加了两三个鸡蛋，还没等搅拌呢，爸爸又喊：“再来一个！再来一个！”我又打了两三个鸡蛋，心想，这都打多少个了，难怪加那么多油呢！可把我给忙坏了！
搞笑结尾
当我正紧张地在厨房里忙着，爸爸走进厨房说：“完了。”我问：“这么快就完了？可是还没熟呢！”爸爸说：“什么呀，是足球失败了！唉！”当爸爸看到三个空油桶和十多个空鸡蛋壳时，哈哈大笑起来。原来，爸爸说的“加油”和“再来一个”都是给足球队的呐喊呀！
煎蛋的作文（16）
寒假的一个早晨，熊妈妈做好早饭，叫小熊起来吃，小熊迷迷糊糊地说：“我还要睡觉呢，不吃，不吃！”熊妈妈无可奈何，只好上班去了。
小熊睡醒了，肚子开始“咕咕”抗议了，小熊来到厨房，看到妈妈留的饭菜不想吃。就打开冰箱想找找其它的吃的，一眼看见了鸡蛋，于是，决定煎个鸡蛋吃，而它早把妈妈说的“独自一人在家不能动电”的告诫抛到了九霄云外。
小熊先往锅里加了一些油，插上电源并打开了电磁炉。接着，小熊慢悠悠地将鸡蛋磕进小碗里，又切起了葱花。突然，一股浓烟袭来，它扭头一看，呀，是锅里的油，还没等小熊反应过来，锅里一下子窜起了好高的火苗。看到着火了，小熊吓坏了，它第一反应就想接水来灭火，又想起老师说的“油烧着了千万不能用水来烧灭，否则，火会起烧越旺。对，要用锅盖捂灭！”想到这，小熊迅速地抓起锅盖，一下子扣在了火苗上，空气被隔绝，火终于熄灭了。这时，小熊浑身发软，它不仅两手发抖，就连两条腿也抖个不停，它觉得自己的魂都被吓掉了，瘫坐在地上。过了好一阵，才回过神来。“不就是煎个鸡蛋吗，怎么会差点酿成火灾呢？”小熊哆嗦着给妈妈打了电话。
妈妈心急如焚赶回家时，家里的浓烟依然没有散尽，刺鼻的.气味四处弥漫。妈妈一把拉过“花猫”一般的小熊，上下左右，前前后后检查了一遍，发现儿子没事之后，才问起了事情的经过。听完小熊的讲述，妈妈意味深长地说：“孩子，妈妈以前给你讲过，一个人在家的时候千万不能动火、动电，如果你想用，要在大人的监护下才能去尝试。你今天领教了乱动电的后果了吧！看看多危险，幸亏没有酿成大祸啊！”听完妈妈的话，小熊很惭愧。妈妈摸了摸小熊的头，又说：“不过，今天你能将平时所学的安全知识合理地运用到生活中，这一点是值得表扬的！”小熊笑了。
晚上，小熊躺在床上，回想起那惊魂一幕，心里仍然感到后怕，它决定今后再也不鲁莽行事了，还要好好学习生活技能，保护好自己和他人。
教师点评：“安全无小事”。小作者能联系自己的生活经历，将自己所学的安全知识融入文章，全文语言流畅自然，叙事完整清晰，结尾突出中心，值得借鉴。
煎蛋的作文（17）
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，又从柜子里拿出干净的碗筷，准备好这些后，我要进入正题了。
我拿起一个鸡蛋，在碗的边上轻轻地敲了敲，拿起来一看，鸡蛋一点事都没有。阿姨在一旁提醒我要多用点力，我又试了试，这下鸡蛋上出现了一条裂缝，我沿着裂缝将鸡蛋分开，蛋清和蛋黄便像调皮的小娃娃溜到碗里。接下去我拿起筷子把蛋清和蛋黄打散，变成金黄的蛋液。
要开始煎蛋了，阿姨先帮我打开了煤气，我把锅里的水抹干，等锅热了，就往锅里倒了一些油，大约过了一分钟，我就把蛋液小心地倒进锅里。让我惊讶的是，锅里顿时“噼哩啪啦”地响起来，油星飞溅，我赶忙跑开了……
最后还是阿姨帮我把煎蛋做好了，吃着香喷喷的煎蛋，我深深体会到做饭的不易。
煎蛋的作文（18）
于是，有一天，我乘爸爸妈妈出去的时候，偷偷地来到了厨房，从冰箱里拿了一个蛋，把厨房里的锅洗干净，把锅放在灶上，转开煤气阀门，把煤气灶拧到大火档，让锅里的水分蒸发掉，然后再把油倒进锅里，不一会儿，锅里就响起油“啪啪啪”的沸腾声，一个个小油点就象一个个调皮的孩子跳来跳去，好象在说快点给我蛋吧，我迫不及待地把蛋横着一敲，里面的蛋黄蛋清流了出来，我把它们放进油里。大约有一二分钟，一股焦味扑鼻而来，不好，火太大，放的时间太久，蛋煎焦了。我急忙把火调到小火，把蛋翻了个身，底下的蛋全部是黑黑的。看来没法吃了，煎蛋看起来容易，做起来难，我心里暗暗发誓，一定要煎一个香喷喷的蛋。我把煎坏的蛋倒掉，又重新拿了一个蛋，这次我非常小心，把蛋倒进锅里后，发现蛋变黄了，我就把它翻了个身，再撒点盐。等翻过来的蛋也变黄了，一股香喷喷的香味扑鼻而来，好香啊！我的口水都流下来了。蛋应该熟了吧，于是我把蛋铲在碗里，盖上锅盖，等爸爸妈妈回来品尝。
晚上，爸爸妈妈回来了，我献上了我做的煎蛋让他们吃，他们都说好吃，看着爸爸妈妈吃着我做的黄澄澄、香喷喷、油亮亮的煎蛋，我心里美滋滋的。
煎蛋的作文（19）
今天,爸爸妈妈不在家,我决定来一次”冒险”.
我从冰箱里小心翼翼地拿出鸡蛋,又从碗柜里拿一个大碗,把鸡蛋敲在碗上，发出“啪”的声音，鸡蛋裂开了，把蛋黄和蛋白倒入碗中，拿出一双筷子，使劲地搅拌，一会儿蛋白和蛋黄紧紧地抱在一起，像一对亲密的好朋友。蛋黄上下翻滚起来，像孙悟空正在耍弄他的本领-------翻筋斗。搅拌时那“啪啪啪”的声音又像一位熟练的音乐家正在歌唱，歌声十分悦耳。
等鸡蛋搅拌均匀，我走进厨房间，我打开煤气灶,火焰像一条火舌头贪婪地舔着锅底。我先倒点油，发出“咝”的声音，然后把蛋液倒入锅中。突然，油炸开了，我像一只被猫追得狼狈不堪的小老鼠躲到了一旁，等锅中平息我定睛一看，鸡蛋已经变得晶亮晶亮的，像一朵向日葵，那香味扑鼻而来。
最后，我把鸡蛋盛了出来。迫不及待想把它吃了。哈哈……我是一个真正的小厨师了，这真是一次奇特的“冒险”.