烘焙学习多少钱

烘焙学习多少钱，想要搞清楚这个问题，一起来看看以下的内容吧。

截至2020年，短期的烘焙专业通常是几千元，长期的烘焙专业通常需要1万元以上。 蛋糕培训学校费用是根据专业学习时间、专业学习内容、人才培养方向等多个因素决定的，西点作为一个需要熟能生巧，同时耗费材料较多的专业，西点学习费用中包含了学费、材料费、住宿费、书本费、学杂费等多种费用，各专业的学习费用不同，具体还是要看你所选择的专业。

不同时间费用不一样

如果只是学完做着自己吃的话，可以选择一个短期班试试，一般也就在1-3个月就好了，但是学习的内容比较少，也不会太深入。所以短期班学出来的肯定不适合去蛋糕店、面包房工作的。如果以后打算走这一行的话，建议从基本的一步一步来，进行一个系统的学习。建议去正规培训学校去了解一下，费用这块会一一跟你介绍的哦。

以我多年的经验，我来回答一下这个问题。首先学习烘焙之路是个兴趣加坚持的漫长之路。如果你是初学者，建议你买一些基础的东西就可以了，后面随着技术的增长再逐渐添加其他东西，不必要一次性都买全。

初学者建议要买以下东西：

1.烤箱200-500 ，买个长帝上下火分开控温的，有一款才两百多，新手用足够了。

2.电动打蛋器20-30（新手建议淘宝买个20多的就可以了）

3.正方形烤盘 30-50 （28*28的）

4.电子秤 30-50 建议买个好点的因为会用很久。

5.锡纸、油刷、隔热手套，硅胶刮刀，塑料刮板 这些零碎小东西就看哪家价格优惠就去哪家买，我都是看哪个特价买那个，同类型产品情况下有些店家为了促销会很便宜~

6.高筋粉（新手用散装的金像就行了，3.5一斤，低筋粉（美玫的就可以，散装大概3.5/500g），黄油（找特价的！一般的就行，大概20元/500G~千万别去买什么中粮的植物黄油……）

预算五百也差不多了，前期投入大概三百，后面的零碎物品慢慢买~。

蛋糕模具、材料是个坑，你会发现有无穷无尽的东西可以买，这些东西根据你学好了以后看着兴趣是否能持久再做投入，前期不建议投入。

其次是新手不必上专门的烘焙课程。现在的课程价格都不便宜，而网上很多美食博主教的做蛋糕、面包的方法都很详尽，多看看网上美食博主的教程就能学到很多烘焙知识了。

我的总结是，做任何事，兴趣和坚持两者缺一不可，确定自己能持续下去再做进一步打算。

我的建议希望能帮到正在起步的你。