炒豆角苦瓜茄子怎么做好吃法
烟的寂寞
精选回答
新鲜的长豆角约120克,摘成小段清洗干净;
苦瓜1条(约150克)洗净表面,去掉瓜籽切成片状,撒上食用盐腌制5分钟左右然后用清水冲洗;
新鲜的茄子1个,洗净切成片状用清水泡一会儿;
准备大蒜和小米椒放到菜上面;
炒锅洗干净后加入食用油,等油烧热将三种菜一起翻炒;
撒上食用盐后需要继续翻炒;
加入生抽,翻炒均匀后即可出锅。
枫林叶落 2023-09-08 16:50:52
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