酒吧服务员培训计划模板
唯一的信仰
计划 工作计划
精选回答
一.公司的介绍:
1.让服务生了解公司的规模、体系;
2.让服务生知道公司的目标;
3.让服务生清楚公司的管理架构;
二.员工手册:
1.员工的待遇制度;
2.公司的规章制度;
3.员工的奖罚制度;
三.服务常识:
1.基本的礼貌用语、手势;
2.基本的站姿、坐姿、走姿;
3.基本的讲话姿势、语气、态度;
4.基本的服务规范;
5.卫生意识、服务常识;
四.酒水常识:
1.酒水的归类;
2.怎样的开酒、冲酒;
3.酒水、饮料的搭配;
五.酒水单的背记;
六.基本的操作模式:
1.怎样摆台;
2.怎样迎客;
3.怎样服务;
4.怎样点单;
5.怎样开单;
七.基本促销技巧:
1.酒水的促销;
2.小吃
3.果盘
4.饮料
八.服从工作的服务规定:
1.上班穿什么工作服;
2.怎样存取酒;
3.怎样开手工单;
4.怎样电脑点单;
人老心不老 2022-06-25 21:24:36
相关推荐
多啦A梦来我家
那天,我正在家里看书,突然一道蓝光闪过,一个蓝色的物体莫名其妙得出现在我家,把我吓得跪在了地上。我颤抖着瞥了一眼,突然发现那个怪物原来是多啦a梦!惊魂稍定的我还没有说出话,它就茫然的问:这是哪啊?我努力从牙缝里...
展开详情我所期待的星期天
唉!讨厌的星期天又来了!一座座堆积如山的作业等我去铲平,还要穿梭于各上辅导班之间。一天到晚忙得不亦乐乎!如果星期天像我所期待的那样,该有多好啊!当我睁开蒙胧的睡眼,快乐而有意义的一天开始了。吃完早饭,我看看课外...
展开详情拿报纸
我隔壁的刘爷爷去成都避暑了,刘叔叔在家,刘叔叔每天都要上班,他叫我来拿报纸,我答应了他,帮他们拿了一个月的报纸。刘爷爷回来了,他发现报纸不在了,以为是被偷了,他敲了我的门,问我报纸在不在我这,我说:在,我就把报...
展开详情黄太狼的故事(五)打工记
黄太狼为了能补交上医药费,决定外出打工,黄太狼收拾行李,离开了家,踏上了挣钱的路。心里虽然不情愿,但是也没别地办法,只好认命了!黄太狼来到建筑师河马的家,他敲了敲门,发现河马大师不在,于是,他在河马大师家旁边的...
展开详情